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◆ 白あえ風具だくさんサラダ ◆
●材料
カットわかめ小さじ3、もめん豆腐1/2丁、ボンレスハムスライス3枚、きゅうり1/2本、
ミニトマト6個  
A【みそ大さじ1、すりごま(白) 大さじ1、砂糖大さじ1/2、しょうゆ小さじ1/2、塩少々】

●作り方
ボウルにわかめと豆腐を入れて軽く混ぜ、わかめが戻るまで7~8分おく。
ハムはいちょう切り、きゅうりは斜め薄切りからさらに縦半分に切る。
ミニトマトは半分に切る。
①にAを加えて混ぜ、②を入れてさっくりと和える。

今月のパル素材……カットわかめ
市場のわかめの多くを外国産が占めるなか、このカットわかめは三陸産の湯通し塩蔵わかめをカットして乾燥させました。親潮と黒潮がぶつかるミネラル豊富な水質と、波が穏やかで水がきれいな環境で、香りのいい肉厚なわかめに育ちます。食事に不足しがちな食物繊維やミネラルがたっぷり。
しかもほとんどカロリーがないので、たくさん食べてください。大きめカットはサラダや酢の物に、小さめカットはおみそ汁やスープに。そのままポンと入れるだけ。保管しやすいチャックシールつきです。
カットわかめ
 5名様

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パルシステム千葉









笹川 勇   放送作家
1968年、長野県生まれ。筑波大学芸術専門学群卒。放送作家として活躍する一方で、「おしぼりアート」など、こだわりの芸術作品をブログで発表中。
【担当番組】
「ネプリーグ」(フジテレビ・月曜19:00)
「のりスタは~い!」(テレビ東京・水曜7:30)他、多数。
ササブログ http://sasablog.ameblo.jp/
『超ウケる! おしぼりヒヨコのつくり方』(池田書店)
『超×2ウケる! おしぼりネコのつくり方』(池田書店)
 






赤星たみこのゆっくり生活
◇ スキジーでカビ知らず ◇
 うちに泊まりに来た姉が、お風呂場にカビが生えていないのに驚いていました。塩素系のカビ取り剤など、ほとんど使ってないのですが、うちのお風呂場は確かにカビがありません。これは、お風呂に入ったあと、かならず窓を開けておくからです。それだけで15年間、かび取り剤を使わなくてすむんです。
 ただ、マンションなどでは窓の無いお風呂もあるし、都会では防犯上、窓を開けられないところもありますよね。そういうお宅では、最後に入浴した人が必ず壁につめたい水をサッとかけておくことで、カビがかなり防げます。汚れを水で流す意味もありますが、これは温度を下げることが目的です。それから、3日に1回でいいので、壁と床の水滴をスキジーで落としておくと、完璧です! スキジーはスーパーなどの掃除用具売り場にあります。窓拭き用ですが、うちではお風呂場にも一つ置いていて、時々水滴をサッと落としています。カビも生えないし、汚れも取れるし、一石二鳥ですよ。

赤星たみこ  漫画家・エッセイスト
漫画家の多忙な生活から、家事の手間を省く方法を考案し、発表している。近著「ダメ犬ちゃん夫のしつけ37のルール」では、まったく家事をやらない男性を立派な家事夫クンにするための驚異の教育方法を披露。家事をしない夫を持つ女性から熱い支持を得ている。
『ダメ犬ちゃん夫のしつけ37のルール』





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