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去る7月27日、自家焙煎珈琲豆専門店セラヴィ(TEL047-750-5700)の店長・小林律子さんを八千代ハウジングステージにお迎えして、コーヒーセミナーが開催されました。
コーヒーの産地や焙煎の種類についてのお話から始まり、コーヒーの美味しい入れ方へとレクチャー が続きます。今朝焙煎したばかりというコーヒーにお湯が注がれると、会場はまたたく間にコーヒーの香りに包まれます。地元の珈琲店ということも手
伝ってか、来場者からは保管方法やコーヒーの飲み方など、さまざまな質問や相談が投げかけられました。
またこの日は、パティスリーランパルフェの新作ケーキ、東あられの新作まんじゅうの品評会も兼ねていました。それぞれのスイーツに対する地元の皆さんの声は、新作の商品化の際に反映されることでしょう。
初めにお湯を真ん中に注いで蒸らします。ふわっと膨らむのは新鮮な証拠。
<サンマルクのパン詰め放題>
チョコクロワッサンと人気パンやレストランパンをお持ち帰りBOXに詰め放題!
①11:00~ ②14:00~ 1家族1回100円 各回20名(先着順:30分前にチケット配布)
<プリザーブドフラワー教室>
海外でも活躍中のフラワーショップ“セルーシャフラワーズ”の講師による体験教室
①13:00~ ②15:00~ 1家族1回200円 各回10名(先着順:30分前にチケット配布)
http://www.seroosya.com
8周年記念スペシャル価格の“ Special Thanks Price”に、秋のコーディネートを抽選でプレゼントする“Autumn Selection Present”! 電車で来たあなたに贈るお買い物プレゼント企画もあり。詳しくはホームページでチェック!
オリジナルグッズ(3種)
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