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ふわふわたまご丼

●材料(1人分)
産直たまごのふわふわスープ 1袋  ごはん 軽く1膳  片栗粉 少々
ねぎ 少々  水 160cc



●作り方
鍋にお湯を沸騰させる。
産直たまごのふわふわスープを入れ、水分を吸って鍋いっぱいに広がったら、水溶き片栗粉を入れてトロミをつける。
ごはんの上に②をかける。
みじん切りのねぎを散らす。



今月のパル素材……産直たまごのふわふわスープ
原料のたまごはパルシステム指定の産直産地のたまごを使用。鶏のえさの主原料となるとうもろこしはポストハーベストフリー・非遺伝子組換えで開放鶏舎で育てられています。フリーズドライ製法なので、栄養分や風味、素材が持っている色がほとんど変わらずに維持でき、お湯を注ぐだけで手軽に作ることができます。一度も凍結しない「液卵」を使うことで、より作りたてに近い「ふんわり」感を実現しました。
産直たまごのふわふわスープ
5名様


パルシステムは「産直」と「環境」にこだわり、1都7県90万世帯以上の食卓に“おいしさ”と“安心”をお届けしています。
  お問合せは 0120-554-270(月~金9:00~20:00)
          http://www.pal.or.jp/lcoop







赤星たみこのゆっくり生活
長続きのコツ
 3月の終わりから始めたウォーキングですが、なんと、休み休みではあるけど、続いてます! 信じられな~い!! 何でも三日坊主の私が、3か月も続くなんて! どうしてこんなに長続きしているのか考えてみました。
 なんと言っても無理をしなかったことと、低い目標を立てたのがよかったのでしょう。最初、歩数計をつけてゆっくり2000歩から始めました。次第に3000歩、4000歩と延ばして、今はだいたい5000歩です。
 「この橋まで歩くと1500歩だからここで折り返すと3000歩」と、なにかの目印があると歩く目標が立てやすくなります。先週はここまで歩いたから、今週はあの電信柱まで、という風に少しずつ目標を延ばすのもいいですね。ただ歩くより、小さな目標を立てて、それをクリアしながら歩くのが長続きのコツだと思いました。皆さんもぜひ「小さな目標」を作ってみてください。クリアすることが喜びとなって、長続きしやすいですよ!
赤星たみこ  漫画家・エッセイスト
漫画家の多忙な生活から、家事の手間を省く方法を考案し、発表している。近著「ダメ犬ちゃん夫のしつけ37のルール」では、まったく家事をやらない男性を立派な家事夫クンにするための驚異の教育方法を披露。家事をしない夫を持つ女性から熱い支持を得ている。
『ダメ犬ちゃん夫のしつけ37のルール』








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笹川 勇   放送作家
1968年、長野県生まれ。筑波大学芸術専門学群卒。放送作家として活躍する一方で、「おしぼりアート」など、こだわりの芸術作品をブログで発表中。
【担当番組】「ネプリーグ」(フジテレビ・月曜19:00)「しあわせってなんだっけ~カズカズの宝話~」(フジテレビ・金曜19:57~)他、多数。
ササブログ http://sasablog.ameblo.jp/
『おしぼりを上手に使うサラリーマン』出版:アメーバブックス




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