 まいぷれマガジン
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船橋市の高橋弘長牧場直送の新鮮な牛乳を低温殺菌し、丁寧にジェラートへ。
八千代緑が丘駅徒歩1分、仕事帰りに至福の時間を。
TEL047-459-1792／11:00～21:00／年中無休
http://www.altoponte.jp
■ 店長の一言 ■
牛乳本来の味、できたてのなめらかな食感を！ |
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お肌のハリや体のリズムを整えてくれるローズは
女性に嬉しいエッセンス。
バラの香りで身も心も貴婦人に！
TEL 047-459-6388／10:00～17:00／年中無休
http://www.keiseirose.co.jp
■ 店長の一言 ■
バラの香り高いソフトクリームを
ぜひ一度ご賞味下さい。 |
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5月27日、CACスイミング勝田台横の畑で、大豆の種まきが行われました。美味しい豆腐を作るためには種選びも重要。今回は、露地栽培に適して極早生、大きい豆が特長の「莢音（さやね）」という品種です。
まずは畝作り。約100坪の畑に黒い有孔マルチを敷き、両端に土をかぶせて固定します。お母さんたちが中心となり、幼い子どもたちもチャレンジ！
お父さんと小学生の男の子チームは、竹を割ってアーチ状の支柱作り。初めて斧（おの）や鉈（なた）を使う子も頑張りました。種を蒔いたら防虫・防鳥ネットをかけ、外敵からブロック！ 完全無農薬栽培に徹します。
子どもたちは、働くことや協力することの素晴らしさ、達成感、そして食することのありがたさを味わったことでしょう。10月上旬の豆腐作り（自分たちで採取したにがりと湧き水を使用する予定）は一般参加募集予定。日本の食文化を体感してみませんか？ |
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| 詳細問合せ・イベント申込み等は下記へお願いします。 |
<参画企画>
八千代市上高野1049-2
TEL:047-485-5311
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八千代市緑が丘2-33-10-2F
TEL:047-450-6788 |
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