 まいぷれマガジン
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| 素敵なお庭を目にすると心が和みますね。ガーデニングと聞くと“大変そう…”と思っている方も多いのではないでしょうか？しかし、いくつかのポイントに注意すれば、お庭の大きさに関わらず、 |
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| あなたらしいステキな空間を楽しむことができます。そろそろ初夏に向かってお庭もイメージチェンジしてみませんか？
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素敵なお庭に仕上げるためのコツを覚えておきましょう。 |
植え替え時には、カラーコンセプトを決めて花苗を購入しましょう。花苗だけでなく、葉物のグリーンの配分を多くするとより自然な感じになり、花色も引き立ちます。
植え付け時の見た目ではなく、成長した時の高さを考えて植え付けましょう。基本的には背が高くなるものを後方に。お花が重ならないように植えることが大切です。
1年草のほか宿根草などを組み合わせ、花が咲く時期の違うものを植えると、花を楽しめる期間が長くなります。1年草を植えるエリアを決め、プラスチックのナミ板等で土の中に仕切りを作ると、他の植物の根がはびこることもなく、植え替えも楽です。
小さな花壇でも、すべてを植物で埋め尽くすのは、費用も時間もかかるもの。ロックやウッドチップ等、ガーデン資材をうまく使って、植え込む場所を狭くすることで、ビジュアル的にも、ワンランク上の仕上がりになります。
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4つのポイントを意識しながら、実際に植え替えをしてみましょう。 |
パンジーやビオラなど、ゴールデンウィーク前後に急に徒長してくるお花は、少しもったいない気もしますが、根っこごと、きれいに撤去しましょう。アフターガーデニングの楽しみ方も色々ありますので、撤去したお花も大切に！
実際に植える前に配置してみます。少し遠くから離れて眺めてみましょう。どこから見るかということを考慮して全体のバランスを決める事が大切です。
土をよく掘り返して実際に植えていきます。この時、肥料（化学肥料が取扱い易い）と防虫剤（粒状のものが取扱い易い）を土に混ぜてあげて！ 防虫剤を用いる時には、注意書を読み使用期間、頻度を厳守しましょう。また、根がつまっている苗は、根を少しほぐしてあげることも大切。 |
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いかがですか？ 白とブルー基調の、初夏らしい、清涼感あるお庭になりましたね。 （タイトル下の写真）
■今回使用したお花（写真左上より時計回りに)
アークトティス・ネメシア・リナリア・セラスチューム・ツボサンゴ
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エディブルフラワー（食用花）とハーブで素敵なブランチを！ |
| 花ならどれでも食用にできるわけではありません。まずは品質をよく確かめて、必ず食用と明示されて販売されているか、自分で栽培した無農薬のものを使いましょう。 |
レシピ1＊
スモークサーモンとナスタチュームのベーグルサンド |
①カットしたベーグルに、常温でやわらかくしたクリームチーズ（ヨーグルトをお好みで混ぜてやわらかくのばしておく）を塗る。
②レモン汁をかけておいたスモークサーモンを①にのせる。
③②にフリルレタス・ナスタチュームの葉（若い葉）、玉ねぎ（紫＆白）をのせ、ベーグルのふたをしてできあがり！
| レシピ2＊エディブルフラワーを使った簡単ドレッシング |
市販のシンプルなドレッシング（今回はセパレートタイプのフレンチドレッシング使用）に、エディブルフラワー（今回はナスタチュームの花）を混ぜ、色鮮やかなドレッシングのできあがり！ ヤグルマギクの花弁をアクセントに。
①あたためておいたカップにミントの葉4、5枚（1人分）を香りが出るように少しもんでから入れ、ロゼワイン（小さじ1/3）と砂糖（小さじ1/2）を加える。
②香りが強くない紅茶の茶葉（小さじ1、2杯）にお湯を注ぎ、葉が開いたら、①に注いでできあがり。
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①ビオラの花（花が大きければ花びら）を洗い、キッチンペーパーで水分を取る。
②①に溶いた卵白を塗る。（料理用の刷毛や、未使用の絵の具の筆）
③②にグラニュー糖をふりかけ、全体にまぶす。
④③を天日干しにする。（テレビの上なら約1週間）
※市販のアイスクリームにコーヒーかクリーム系のリキュールをかけ、ビオラの砂糖菓子を添えれば、素敵なデザートに！（乾燥剤を入れて保存すれば長持ちします） |
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グリーンコーディネーター。ガーデニング講師として各地で活躍中。植物と共に暮らす生活の豊かさを多くの人々に伝えている西川さん。もともとガーデニングが趣味で、趣味からその道のプロになられたそうです。西川さんのご提案により、お客様の毎日の生活がより豊かになり喜んでいただけることが、この仕事を続けている中で何より嬉しいことだそうです。
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エクステリア～家の外まわり
そこには、住むひと１人ひとりのライフスタイルがあります。
マームガーデンの斬新なアイデアと卓越した技（わざ）は、あなたの“思い”と“こだわり”を形にします。ゴールデンウィークキャンペーン実施中！ 詳しくはHPをご覧ください。
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お洒落で使いやすく、デザイン性に優れ、建物とも調和しているエクステリア、心癒されるガーデニングなど、何よりも、お客様1人ひとりのライフスタイルに合わせた提案を心がけていらっしゃるそうです。「マームガーデン」は、お客様の笑顔のために、様々な分野のプロフェッショナルが適切なアドバイスをしてくれます。 |
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住所／八千代市村上4074-1
電話／0120-044-028
営業時間／10:00～18:00
定休日／水曜日（但し祭日は営業)
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住所／八千代市萱田2238-8
電話／0120-973-224
営業時間／10:00～20:00
定休日／水曜日
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